Nha hang tiec cuoi Sen Vàng

NHÀ HÀNG SEN VÀNG VINH

 

Thực đơn Nhà hàng | Cơm - Mỳ - Cháo Phở
Cơm rang hải sản
Tin đăng ngày: 26/4/2012 - Xem: 2650
Nguyên liệu:
  • Tôm to 8 con
  • Trai cỡ vừa 16 con
  • Cà rốt 1 củ nhỏ
  • Cơm 1 bát
  • Thịt cua 2 thanh
  • Trứng gà 1 quả đánh tan
  • Tỏi 1 củ băm nhỏ
  • Muối và dầu
  • Hành lá xắt nhỏ để trang trí.



Cách làm:

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen.
Trai rửa sạch,luộc cho há miệng, lấy phần thịt trai, rửa sạch.
Thanh thịt cua thái miếng nhỏ vừa ăn.
Cà rốt gọt vỏ băm nhỏ. Nếu nhà bạn có máy gọt hoa quả có thể cho cà rốt vào gọt, tạo thành những thanh tròn nhỏ xíu, xinh xinh.
Cho dầu vào chảo, thả tỏi băm vào xào thơm. Cho tôm, cua, trai vào xào đến khi thịt săn, nêm gia vị vừa vặn. Cho ra đĩa, để riêng.
Cho tiếp dầu vào chảo. Cho trứng đã đánh tan vào xào, đổ cơm vào trộn đều với trứng. Nêm gia vị. Sau đó cho cà rốt băm nhỏ vào xào.
Cơm săn, đổ hải sản đã xào vào, trộn đều các loại nguyên liệu. Rắc hành xanh vào trang trí.
Cho ra bát, ăn nóng.
THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG | CƠM - MỲ - CHÁO PHỞ
Gà cỏ rang muối
Mỳ xào hải sản
Trứng chiên
Gà cỏ hấp lá chanh
Gà đen chiên mắm
Gà đen rang muối
Khoai tây chiên
Cơm chiên
 
Nhà hàng Sen Vàng TP Vinh Nghệ An - Địa chỉ: Số 39 A, Lê Hồng Phong, TP Vinh Nghệ An
Điện thoại: 02383.593.939 - Hotline:A Tài 0989204996 - 0931382888 - Email: senvangvinh@gmail.com
Thiết kế Website bởi TVC Media
Hôm nay: 142 - Tất cả: 337,604